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都内最大級の北海道物産展「北海道まるごとフェア」で日本酒飲み比べと初出店グルメを堪能!

要点 今回の物産展では、北海道の日本酒17蔵33銘柄と、日本酒を使ったリキュール3銘柄を少しずつ試せるショットが販売されます。 強い甘みと柔らかい皮が特徴の極甘スイートコーンを使った自家製シロップで食べる、ふわふわのかき…

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要点

  • 今回の物産展では、北海道の日本酒17蔵33銘柄と、日本酒を使ったリキュール3銘柄を少しずつ試せるショットが販売されます。
  • 強い甘みと柔らかい皮が特徴の極甘スイートコーンを使った自家製シロップで食べる、ふわふわのかき氷です。
  • 鮭の水揚げ量日本一の斜里町で獲れた鮭(アイヌ語で「カムイチェプ」)を道内産の野菜と共にちゃんちゃん焼きにし、斜里産小麦「春よ恋ときたほなみ」を使用した皮で一つずつ手包みされています。
  • 俺のラーメンこうた/北海道バターコーン濃厚札幌味噌らーめん【1,600円】。
  • 豚骨のうまみとバターの背徳感がたまらない、札幌で人気の濃厚こってりラーメン。
  • 濃厚味噌にバターのコクとコーンの甘味が広がる、札幌味噌ラーメンの王道の一杯です。
  • 知床の玄関口にある道の駅うとろ・シリエトクで人気No.1、年間1万2千個を売り上げる大人気商品です。
  • 知床で水揚げされた鮭の中骨肉と知床近海でとれた肉厚昆布を幾重にも重ね、じっくりと味がしみ込ませてあります。
都内最大級の北海道物産展「北海道まるごとフェア」で日本酒飲み比べと初出店グルメを堪能!

配信元:Letter Release(2026年9月16日掲載)。数値・日時・条件は元の発表を編集部が組み替えたものです。

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